01.10.2019 - 10 Auswertung der Veranstaltungshighlights 2019 un...

Frau Riethdorf spricht die gastronomische Versorgung auf dem Kurplatz an. Zu öffentlichen Festen ist ein sehr wechselhaftes Fazit, was die Qualität der Versorgung angeht, zu ziehen. Zu einzelnen Festen werden thematisch passendes Essen gereicht und häufig ist auch ausreichendes Essen bis zum Schluss da. Leider gab es aber auch zahlreiche Themenabende, an denen lediglich Bratwurst angeboten wurde oder die Bierwagen nicht mit ausreichend Personal besetzt war.

Im Vergleich zu den anderen Seebädern sind die Qualität und die Vielfalt der Gastroversorgung auf dem Koserower Kurplatz nicht gegeben. Die Gäste sind aus den anderen Seebädern ein umfangreiches Getränke- und Speisenangebot gewöhnt.

Die Ausschussmitglieder bestätigen diesen Eindruck. Folgende Vereinbarung wurde für die kommende Ausschreibung getroffen:

Zukünftig soll auf den großen Festen ein Stellplatz für einen einheimischen Vollversorger ausgeschrieben werden. Dieser soll 2 Bierwagen plus ein Essensstand betreiben. Die Kurverwaltung ergänzt das eingereichte Angebot um weitere Essens- und Getränkestände. Eine Dopplung des Angebotes soll und muss vermieden werden. Der Becherpfand wird weiter beibehalten.

Beschluss: Der Ausschuss stimmt für die neuen Vergabekriterien zur Versorgung bei öffentlichen Festen. Neben einem örtlichen Vollversorger, sind weitere Getränke- und Essensversorger zugelassen.

Abstimmung: Einstimmig, 5x Zustimmung, 3x Empfehlung zur Zustimmung (durch die berufenen Bürger)